一般果蔬汁工藝流程
一般果蔬汁工藝流程
芳香成分
↑↓
┌→ 離心分離→濃縮→調和→灌裝→濃縮果蔬汁
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果蔬原料 →清洗、揀選、分級→制汁→分離→殺菌→冷卻→離心分離→酶法澄清→過濾→調和→脫氣→殺菌→灌裝→澄清果蔬汁
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芳香成分
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┌→ 離心分離→濃縮→調和→灌裝→濃縮果蔬汁
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